Burrata

Ресторан Burrata всегда полон посетителей по множеству причин, и одной из главных является умение шеф-повара и владельца Часа Андерсона создавать восхитительные и ароматные блюда. Даже открытая планировка, с обилием окон и стенами цвета жемчуга, создает ощущение свежести и уюта. Благодаря использованию высококачественных ингредиентов и дровяной печи, в меню представлены пиццы, которые обязательно стоит попробовать, а также закуски и основные блюда, гармонично сочетающие нью-йоркские и итальянские традиции с современным подходом к популярному формату заведений с "красным соусом". Тефтели из телятины с сыром роботи и томатным соусом – это настоящее утешение в тарелке, как и паста ригатони, приготовленная с рагу из утки Роан и белыми грибами. Конечно же, их фирменная пицца Burrata, с ее насыщенным ароматом грибов, всегда радует своим вкусом.