Boro6 Wine Bar

В Вестчестере явно развивается гастрономическая сфера, и сюда привлекаются настоящие таланты. Яркий пример: это прекрасное заведение, которым руководит Пол Дибари. Известный человек в городе, он возглавляет эту современную кухню, предлагающую изысканные блюда и впечатляющий выбор напитков. Найдите место у мраморной барной стойки и наблюдайте за тем, как творится магия. Легкий джаз наполняет воздух, а высококлассные официанты подают ваши заказы. Среди предложенных блюд: домашняя паста "мальтальяти" с рикоттой, томатами и базиликом; тушеная говяжья вырезка в красном вине с полентой из маскарпоне; или рагу из свинины конфи. Торт с кровью апельсина и оливковым маслом – это роскошное завершение, а чаи от Bel­locq Tea Atelier менее насыщенные, но не менее восхитительные.