Bonnie's

Расположенный в тихом уголке восточного Уильямсбурга, недалеко от шумной автомагистрали BQE, ресторан Bonnie's – настоящее открытие. Интерьер выполнен в стиле ретро-кафе Гонконга, но шеф-повар Кэлвин Энг предлагает кантонскую кухню с современными интерпретациями. Блюдо "Yeung yu sang choi bao" – это настоящая находка: хрустящий шарик, наполненный креветками, зелёной горчицей и листьями салата. Креветки в соусе из соли и перца подаются с растопленными красными луками и идеально подходят для того, чтобы разделить их с друзьями. Не упустите возможность попробовать классические блюда уличной еды Гонконга, такие как "cheung fun" – нежные жареные рисовые лапши, приправленные креветками, соусом X.O. и кусочками вяленого свиного мяса. Креативность проявляется даже в десертах.