Boka

После более чем десяти лет безупречной работы, этот ресторан, принадлежащий и возглавляемый шеф-поваром Ли Воленом, по-прежнему сияет во всей красе. Уютный зал с диванами и зеркальными лампочками создает атмосферу элегантности, романтики и оригинальности. Современное меню предлагает блюда из сезонных продуктов, приготовленные с особым мастерством и отличающиеся исключительной чистотой вкуса. Особенно удачным является блюдо из обжаренных гребешков Хоккайдо, подаваемых с пюре из зеленого чеснока, свежей клубники, гречки и воздушного соуса сабайон. Не стоит упускать возможность попробовать пасту, особенно домашние ньокки из рикотты в насыщенном кремовом соусе, украшенные хрустящей куриной кожей и тертым сыром. Барная карта с авторскими коктейлями – это отдельное приключение.