Blood Bros BBQ

Не так много заведений в городе могут похвастаться таким разнообразием культурных влияний, как этот ресторан, где техасские традиции барбекю переплетаются с китайскими, вьетнамскими и корейскими вкусами. Где еще вы найдете баньми с говяжьей грудинкой, маринованной в бульоне фо, соусом из чеснока и паштетом из куриной печени? Сколько поваров глазурируют свои ребрышки соусом годжудян? Классические блюда, такие как ростбиф и ребра, радуют своим вкусом, но настоящая душа этого ресторана – в ежедневных специальных предложениях, которые постоянно меняются. Оглянитесь вокруг: за соседним столиком (в помещении или на улице) всегда будет какое-то блюдо, которое вам захочется попробовать. Как вкусный жареный рис с ростбифом? А как насчет баньми со копченым чар сиу? Есть ли у вас место для салата из арбуза? Это вопросы, которые стоит задать при следующем визите – и последующих.