Musaafer

Ужин в торговом центре обычно не звучит как что-то особенное, если вы не направляетесь в ресторан Musaafer. Величественный зал этого заведения, с его арками, огромными окнами, сложной планировкой и изысканными узорами, создает ощущение настоящего дворца. Атмосфера здесь так же захватывающая, как и еда, причем каждое блюдо отражает гастрономические путешествия шеф-повара по Индии. Хрустящие и нежные "аччапамы" – прекрасное начало, за которым следует севиче из морских гребешков с зеленым яблоком и соусом из кинзы. Тако с короткими ребрами добавляет немного легкости, но обязательно закажите рыбное карри в малабском стиле с легкой и воздушной лепешкой "парата". Десерты – это нежные, изысканные и мастерски приготовленные блюда. Внимание к деталям и тщательная проработка специй проявляются во всем, а конечный результат сочетает в себе высокий стиль и невероятное наслаждение.