ChefID · МОСКВА

СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · ОТКРЫТ

Бар «Урал Молодость украл»

Bar Ural Molodost ukrall

МоскваСовременная русская

О ресторане

Бар «Урал Молодость украл» или просто «Молодость» — это место, олицетворяющее собой эпоху 90-х с характером и вкусами Урала и веселыми вечеринками.

Это первый бар в Москве от команды, которая владеет в Екатеринбурге популярными заведениями «Огонёк», «ALIBI», «Молодость». Интерьер бара создан в сотрудничестве с дизайнером Антом Меркуловым из Екатеринбурга, а так же художниками из граффити-проекта «Стенография». Некоторые детали интерьера привезены из деревни Бутка, где родился Ельцин, остальные собраны по винтажным магазинам или изготовлены на заказ. Концепция кухни — уральские твисты на блюда советской кухни. Бутерброды с колбасой, «дошик» по-студенчески и салаты под легендарным екатеринбургским майонезом ЕЖК.За коктейльную карту отвечает Назар Козубеков — шеф-бармен проекта «Уральская Аутентичная Кухня», а за стойкой работает команда, собранная из московских и уральских ребят. Акцент здесь делается на уральские настойки, фирменные коктейли и крепкий алкоголь от завода «ПермАлко». Из кранов разливают настоящее тагильское пиво. По вечерам проходят танцы на ковре под сеты известных диджеев и друзей бара, приезжающих из Екатеринбурга. Из колонок звучит музыка золотой эпохи МТV 90-2000х. А чтобы гостям было комфортно, за порядок на вечеринках будет отвечать Илья — экс-фейсер знаменитой «Клавы». В баре проводятся интересные акции: например, те, кто прилетел с Урала, могут обменять свой свежий посадочный талон на сет шотов.

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Связаться и приехать

Контакты

Расположение

Москва, Russia

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку