Bánh Anh Em

Задолго до открытия дверей на Третьей авеню быстро формируется очередь. Действительно, спрос на это популярное заведение, где не принимают бронирования, очень высок – и это вполне оправдано. Блюда, приготовленные в этой вьетнамской кухне с особой тщательностью и мастерством, производят яркое впечатление. Багеты, свежеиспеченные для приготовления бань ми, просто превосходны: воздушные, легкие, слоеные и теплые. Говяжья грудинка, сухожилия, требуха и стейк объединяются в ароматный суп фо, который подается с домашней лапшой. Здесь также можно попробовать паровые рулетики с фаршем из свинины (бань куон) и хрустящие золотистые блины, которые подаются с большим количеством свежей зелени (бань сео). Приходите с друзьями, заказывайте много блюд и занимайте каждый сантиметр стола.