Alice, le bistrot - Manoir de la Mortière

Этот бистро, расположенный в поместье "Маннуар де ля Мортьер", отличается уютным интерьером, сочетающим фактурные стены, оштукатуренные известком, старинные балки, терракотовую плитку на полу и камин, характерный для той эпохи. Блюда здесь приготовлены с искренней любовью и заботой, используя традиционные рецепты: органическое яйцо, томленое в красном вине; курица по-баскски из фермерского хозяйства; стейки из говядины, приготовленные на углях, подаются с соусом бернард и завершаются теплым суфле с ароматом капучино.