Akashon

У подножия канатной дороги Aiguille du Midi (поднимающей пассажиров на высоту 3842 метра) расположен ресторан отеля Héliopic. Современный интерьер брассери выполнен из необработанного дерева, металла и гранита, а также включает дизайнерскую мебель. Из ресторана открывается вид на горы с частично крытой террасы. В меню представлены блюда яркой и оригинальной кухни: домашняя чоризо, приготовленная на гриле с баба ганушем, равиоли с крабом и цитрусовыми, приправленные эмульсией из морепродуктов и перцем тимут, а также тушеная свиная щека в сидре, подается со спагетти зеленого цвета, вишней и красным луком. Во время проведения ультрамарафона UTMB предлагается специальное меню для участников.