Vous

Очаровательный дом, типичный для центра Межева, с изысканным интерьером и обилием дерева, элегантная барная стойка на 14 мест: в ресторане "Vous" вас ждет теплый прием. Под руководством Жюльена Гатиллона молодой шеф-повар Жан Пастр радует гостей современной кухней, приготовленной прямо у них на глазах. В блюдах используются лучшие продукты, как местные, так и привезенные из других регионов: например, запеченная форель с муссом, ароматизированным борщевиком, и гренками; креветки, приготовленные на открытом огне, с сельдереем, фундуком и ботаргом; жареная утка Домбского происхождения с свеклой, морковью и концентрированным соусом... Изысканная, деликатная кухня, отличающаяся чистотой вкуса и смелыми сочетаниями.