
ChefID · МОСКВА
ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА
Павел ШтурманПрофиль сообщества
Pavel Shturman
О шефе
Альтернативные отруба мраморной говядины Стажировки в Санкт-Петербурге Дипломированный специалист по сифонам isi Курсы основы работы с текстурами (молекулярная кухня) Год работы в ресторане Адриана Кетгласа — обладатель звезды Мишлен Ресторан The Cad Стажировка у братьев Березуцких, Wine&Crab Участник регионального конкурса Шеф А*ля русс За 2 месяца стал бригадиром станции гриль в ресторане «Сахалин», стажировки в «Техникум» и «Белый Кролик» Сервировал сет с Владимиром Мухиным «Черный Лебедь»
Ярославль, женат, подрастает дочка
Карьера
- —
Вход в Древо кухни
Родословная
Готовил вместе с9
Александр ВяхеревПрофиль сообществаСахалинАлексей КогайПрофиль сообществаСахалинАстемир ТекушевПрофиль сообществаСахалинДенис КомляковПрофиль сообществаСахалинИван ПавловПрофиль сообществаСахалинОлег ГайдисПрофиль сообществаСахалинВасилий ЗайцевПрофиль сообществаСахалинВасилий МельниковПрофиль сообществаСахалинВиталий ИстоминПрофиль сообществаСахалин
Рестораны

Галерея
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.