ChefID · САРАТОВ

ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Константин СеменовПрофиль сообщества

Konstantin Semenov

🇷🇺 RUИтальянская и французская кухня в сочетании с локальным продуктом12 летEmber Cafe · Саратов

О шефе

Меня зовут Константин Семёнов, я родился и вырос в Саратове. Моя любовь к кулинарии началась ещё в детстве — моим первым «шедевром» на кухне стал домашний борщ. Именно он положил начало большому пути в мире вкусов и ароматов.

Я окончил Саратовский колледж кулинарного искусства с отличием — это стало важной вехой в профессиональном становлении. За плечами уже 12 лет работы на кухне: за это время я убедился, что лучшие рецепты рождаются на стыке традиций и экспериментов.

В своей работе я делаю ставку на локальные продукты — они помогают раскрыть подлинный вкус региона. А вдохновение для новых гастрономических идей я черпаю в путешествиях. Ещё один важный элемент моего баланса — спорт: он даёт энергию и силы для кулинарных открытий каждый день.

Карьера

  1. Ember CafeШеф-повар
    Шеф-повар·Саратов

Рестораны

Onest
OnestМосква · —Шеф-повар
Ember Cafe
Ember CafeСаратов · —Шеф-повар · Шеф-повар

Галерея

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку