Yunico

Le nom de ce restaurant combine le mot japonais "yu" et le mot italien "unico", une allusion à la cuisine proposée ici. "Yunico" fait également référence aux normes culinaires exceptionnellement élevées que l'établissement maintient. Situé au dernier étage de l'hôtel Kameha Grand, ce restaurant offre, grâce à ses baies vitrées du sol au plafond, une vue fantastique sur le Rhin, une vue qui est bien sûr encore plus belle depuis la terrasse. On y trouve également un décor élégant et de haute qualité, réalisé dans des tons de rouge, noir et blanc, ainsi qu'une équipe de service expérimentée et parfaitement coordonnée. Le chef Christian Sturm-Willms propose une interprétation très contemporaine de la cuisine japonaise, s'inspirant également du monde méditerranéen. Optez pour le menu "omakase" si vous souhaitez être surpris. Sinon, choisissez parmi les menus dégustation "Ōsentikku" ou le plat "Filet & Roastbeef" (bœuf Kobe).