
À propos
Une expérience culinaire agréable ! Les plats, préparés avec des produits frais et de saison, sont délicieux, et le service est chaleureux. L'ambiance est simple et conviviale, comme on peut s'y attendre dans une "auberge à vin". Les vins et les viandes, comme la plupart des ingrédients, proviennent de la région. Les plats du chef Christian Knefler regorgent de saveurs et d'arômes ; le plat "poisson grillé au safran et au fenouil avec du riz noir" est particulièrement savoureux, mais le classique steak de rumsteck est également excellent. Une charmante terrasse intérieure. À noter : deux services sont proposés, à 17h00 et à 20h00.
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