Taxenbacherhof

À l'hôtel Taxenbacherhof, des chambres accueillantes et bien entretenues, un magnifique penthouse et un restaurant fantastique vous attendent ! Dans un décor alpin contemporain et chaleureux, vous pourrez choisir parmi une carte variée qui saura satisfaire tous les goûts : plats traditionnels, spécialités à base d'abats ou options végétariennes. Vous y trouverez de tout, des "Kalbsrahmbeuscherl" (ragoût crémeux de veau avec des boulettes de pain) aux "Backhenderl" (poulet frit), en passant par la salade de pommes de terre et de laitue, et la mayonnaise à l'huile de graines de courge. Vous pourrez également déguster des "Topfenknödel" (boulettes de fromage frais), des abricots, une glace vanille et un crumble sucré. Certaines portions sont disponibles en plus petites quantités. Les plats sont préparés avec des produits frais et de saison, principalement issus de l'agriculture biologique locale. En plus de la carte, un menu composé de trois à six plats est également proposé. Le soir, différents types de viande sont grillés, notamment du filet de bœuf bio provenant d'une vache âgée de sept ans.