ChefID · МОСКВА
НОВАЯ СЕВЕРНАЯ · OUVERT
Smorrebrod
À propos
Le projet propose une sélection de smørrebrød danois : une dizaine de variétés de tartines sur pain artisanal provenant de la boulangerie "Baton", ainsi que quelques soupes et plats chauds de style scandinave. Une sélection de cidres et de bières, 15 vins au verre et des liqueurs maison complètent l'offre.
Les créateurs de ce concept sont Katia Plotnikova et Alexandre Bourbyga.
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Шеф-повар
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Москва, Russia
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