Shalai

Ce restaurant propose quatre menus dégustation, dont l'un change en fonction de l'inspiration du chef et un autre qui met l'accent sur les poissons et les fruits de mer. Tous ces menus comprennent des plats qui peuvent également être commandés à la carte. Nous avons particulièrement apprécié le risotto crémeux au fromage Provola, agrémenté de citron, d'herbes sauvages et de truffes noires, ainsi que le dessert au citron, qui a parfaitement conclu ce dîner mémorable.