EUROPEAN CONTEMPORARY · OUVERT

Quartier.

Neighborhood

Hong KongEuropean Contemporary

À propos

Nichée dans une ruelle, cette adresse décontractée et animée est le fruit de l'ingéniosité de Lai, la propriétaire-chef, originaire de Hong Kong et formée aux États-Unis. La carte, riche en fruits de mer, propose environ 20 plats servis en petites portions, qui changent régulièrement. On y trouve également des grandes assiettes conçues pour être partagées, comme le célèbre riz au poulet cuit au sel avec abats et morilles, ainsi que une paella au kinki d'Hokkaido. Le plat de fruits de mer du jour est toujours un point fort – essayez leur poisson fumé aux épices s'il est disponible. Les grandes assiettes doivent être commandées à l'avance.

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