Pizzeria Mozza

Combien de pizzerias peuvent se vanter d'un tel palmarès ? Ouverte depuis 2006, Mozza est bien plus qu'un simple restaurant de quartier. Nancy Silverton, l'une des propriétaires, dirige plusieurs établissements dans ce coin de Melrose Avenue, et cette adresse emblématique se distingue par sa façade jaune éclatante et son auvent orange, évoquant une ambiance méditerranéenne. La salle à manger, avec ses tables en bois brut et ses puits de lumière, offre un cadre décontracté, mais on y trouve une attention particulière portée aux ingrédients et à la préparation, des salades aux pizzas. Les pizzas, garnies par exemple de poireaux et de zestes de citron, ou de mozzarella et de piments Fresno, se caractérisent par leurs bords gonflés et dorés. Il ne faut absolument pas manquer la vaste sélection de tartes, de gâteaux et de sorbets qui célèbrent les saisons.