Osteria Mozza

Un établissement très prisé depuis son ouverture (préparez-vous à patienter), ce restaurant, qui existe depuis une décennie, continue de séduire grâce à ses cocktails originaux et sa cuisine italienne. La décoration s'éloigne du style typique d'une osteria, grâce notamment aux panneaux en bois foncé et au comptoir en marbre blanc, mais réservez une place au bar Mozza pour profiter d'une vue privilégiée sur la préparation des antipasti. Le pain est ici un véritable élément central, tout comme le menu de mozzarella. L'équipe du chef Nancy Silverton s'efforce de vous faire découvrir les différentes facettes de la cuisine italienne. La cuisse de poulet croustillante est une source simple et réconfortante, et les pâtes sont, sans surprise, phénoménales : essayez les orecchiette à la saucisse et aux épinards. Le gâteau à l'huile d'olive et au romarin, saupoudré de sucre glace, surmonté d'une pâte croustillante caramélisée au romarin et accompagné d'une crème glacée à l'huile d'olive, est la conclusion idéale.