Pepel i Ogn. Soul Kitchen by Aleksandar Andrejic

Restaurant de type "casual dining" proposant un menu "tout cuit au four" et une boutique vendant des produits de sa propre fabrication. La cuisine du restaurant est conçue autour de trois fours à bois, où le chef prépare principalement sa cuisine signature, en ajoutant chaque jour de nouvelles créations.

Les créateurs du concept sont Aleksandar et Lilia Andreïtch. Orenbourg http://instagram.com/soul_kitchen_by_aa À propos du restaurant : Dans une cuisine ouverte, où tout est organisé autour de trois fours alimentés au charbon de bois et au bois, le chef et propriétaire du restaurant, Aleksandar Andreïtch, prépare sa cuisine signature, qu'il renouvelle quotidiennement. Le restaurant dispose également d'une boutique où sont vendus des fromages, du pain et de nombreux autres produits locaux.