Padella

Il est facile de comprendre pourquoi ce restaurant de pâtes, toujours très populaire, est si fréquenté. Les chefs préparent les pâtes fraîches chaque matin, prêtes à être dégustées par une nouvelle vague de clients affamés. Ils les cuisent avec une précision admirable et les accompagnent d'une variété de garnitures alléchantes : que ce soit du chou noir avec les cavatelli ou des spécialités régionales comme une délicieuse sauce gorgonzola toscane servie avec des stacci. N'oubliez pas non plus les tartes tout aussi impressionnantes, proposées en dessert. Arrivez suffisamment tôt pour scanner le code QR et rejoindre la file d'attente virtuelle, puis promenez-vous dans le marché voisin de Borough Market.