Ortega

Les murs bleus, les luminaires suspendus en verre et les œuvres d'art ainsi que les objets de décoration marins contribuent à une esthétique maritime qui s'harmonise avec le menu axé sur les fruits de mer. Les poissons du jour sont préparés de multiples façons, allant des techniques européennes aux saveurs latino-américaines, afin de mettre en valeur leurs arômes naturels. Parmi les plats proposés, on retrouve un ceviche de poisson-chat jaune à l'avocat et à l'huile de homard, ainsi qu'un plat de poissons frais accompagné d'aubergines fumées et de tomates confites. N'oubliez pas de consulter la carte des boissons.