O Javali

Un établissement familial situé près du parc naturel de Montesinho, où les spécialités culinaires locales de Bragança sont mises à l'honneur. Facilement repérable car il se trouve au bord de la route, cet endroit dispose d'un grand parking, d'un bar et de deux salles à manger décorées dans un style rustique, toutes deux ornées de motifs liés à la chasse. La carte propose des recettes régionales du Trás-os-Montes ainsi que des plats à base de gibier, toujours servis en portions généreuses et préparés avec des produits frais. Ne manquez pas le ragoût de sanglier aux châtaignes, le riz au lièvre, l'agneau façon Bragança... ou le délicieux filet de sanglier grillé.