À propos
Comme son nom l'indique, c'est l'état du Pendjab, situé au nord-ouest de l'Inde, qui est la source d'inspiration pour le menu de cet établissement. Étant donné que cet état partage également une frontière avec le Pakistan, vous pouvez également y trouver des spécialités de ce pays. Les plats cuits dans le four tandoor sont particulièrement mis en valeur, notamment un délicieux kebab de chèvre ; essayez également le keema pau préparé avec de l'agneau, et bien sûr, leur plat signature est le poulet au beurre, ou « Mughal Room Makhani », accompagné du pain plat laccha paratha. L'ambiance rétro et coloniale de la salle contraste avec certaines œuvres d'art contemporaines saisissantes.
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