Nobel. Gastro Wine bar

La mission de l'équipe de "Nobel" est de faire découvrir à nos clients le monde fascinant du vin et des accords mets et vins, dans un cadre élégant, empreint de soin et de respect mutuel.

"Nobel" évoque la noblesse et l'élégance. Le vin, lui, est une boisson noble et élégante qui occupe une place centrale dans notre projet. Notre cave propose plus de 100 étiquettes uniques. Le vin est une palette infinie de saveurs à explorer sans cesse. Notre mission est de vous faire découvrir cet univers illimité dans un espace chaleureux et élégant, riche de matériaux nobles comme le bois, le laiton et le cristal. Notre chef cuisinier, Alexeï Stolbounov, a conçu pour vous des plats qui accompagneront parfaitement votre verre de vin préféré. Nos pizzas sont préparées devant vous dans un four de style pompéien unique. Et pour prolonger votre expérience œnogastronomique, venez le lendemain pour le déjeuner du chef, du lundi au vendredi à partir de 12h00.

Nous ne servons pas nos clients, nous nous en soucions. Notre équipe sait apprécier son travail et transmettre son énergie positive à ses collègues et à nos clients. Vous ne trouverez donc pas chez nous le côté prétentieux souvent associé aux cavistes... Nous proposons des vins au verre et en bouteille, sans les surcoûts des restaurants, ainsi que des vins au verre et des cocktails originaux à base de vin, créés par notre chef barman, Egor Zotov. Tous les ingrédients de nos cocktails sont uniques et fabriqués selon notre propre procédé. Même la bière proposée dans notre carte de bar est affinée pendant 2 ans dans des barriques de chêne utilisées pour le vin.

Chez Nobel, nous privilégions le goût, le confort et l'élégance pour chacun de nos clients. Venez et découvrez la beauté chez Nobel, le bar à vin gastronomique.