Nam Heong Chicken Rice (City Centre)

Depuis 1938, cet établissement très connu est extrêmement populaire auprès des habitants grâce à son célèbre riz au poulet de Hainan. Deux types de poulet sont proposés : le poulet "veggie farm", avec une chair plus maigre et ferme, et une version élevée en plein air, avec une viande plus grasse et tendre. Les viandes grillées, comme le porc rôti dont la peau est croustillante et qui alterne des couches de gras et de viande maigre, sont également très appréciées. N'oubliez pas de commander des pousses de soja croustillantes et juteuses pour accompagner le riz.