Maní.

Si vous souhaitez passer une journée à faire du shopping, avec un endroit agréable pour déjeuner et vous détendre, le centre commercial JK Iguatemi, situé dans le quartier de Vila Olímpia, est un excellent choix, abritant de nombreuses marques de luxe. Au troisième étage, ce restaurant animé surprend par son design et sa luminosité : un vaste espace ouvert rempli de plantes qui, à sa manière, évoque l'intérieur d'une serre. La chef Helena Rizzo, reconnue et qui dirige le restaurant, propose une carte variée comprenant des spécialités du Maní, son restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin. Que commander ? Tout est délicieux, mais nous vous recommandons de commencer par le "Fish Crudo" : poisson frais du jour, marinade à la jabuticaba (fruit brésilien), rondelles de concombre et de radis, quinoa croustillant et huile de cerfeuil. Ensuite, vous pourrez goûter l'un des plats phares du restaurant : le poisson enveloppé dans une feuille de bananier, accompagné d'une purée de plantain, d'une vinaigrette aux haricots beurre et d'une "farofa" (semoule de manioc grillée) aux noix du Brésil. Nous vous conseillons vivement de réserver à l'avance !