Lysverket

Commencez votre soirée par une promenade autour du lac octogonal de Lille Lungegårdsvannet, puis dirigez-vous vers le musée d'art KODE 4, où vous pourrez dîner avec vue sur l'eau. Le chef et propriétaire Christopher Haatuft, passionné, supervise l'ensemble de l'établissement, servant les plats et interagissant avec les clients. Bien que ce soit un établissement raffiné, l'atmosphère reste agréablement détendue grâce à sa personnalité chaleureuse. Les plats sont inspirés des produits et des recettes norvégiennes, avec une touche moderne ; vous y trouverez par exemple du thon rouge cru accompagné de betteraves, de "lait de tigre", de raifort et d'huile de phytoplancton.