
260 m
Ce plat emblématique, servi dans un pot en terre et garni de poulet, de porc salé et/ou de saucisse, dégage une saveur fumée avec une croûte croustillante légèrement brûlée sur le fond. Leurs soupes sont tout aussi savoureuses. Prévoyez d'attendre plus longtemps aux heures de pointe.
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