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Ce bâtiment traditionnel alsacien, d'une grande beauté pittoresque, a su évoluer avec son temps, et aujourd'hui, au sein de ses murs, le chef expérimenté propose une cuisine de bistrot moderne, soigneusement élaborée. La carte, proposée à la demande et à des prix attractifs, offre des plats alléchants tels que le foie gras d'oie accompagné de chutney de rhubarbe, un ragoût de poisson avec des croûtons à l'ail, et une cuisse de canard préparée "tout orange". Service attentionné.
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