À propos
La décoration incroyable de ce restaurant, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, est l'œuvre du peintre et artiste décorateur François Zenner, un passionné de nature qui adore les plantes. Tout aussi passionné par son métier, et fortement influencé par ses années passées aux côtés de Bernard Loiseau, le chef Laurent Haller ne manque jamais d'idées pour partager sa passion pour la bonne cuisine. Il aime revisiter les grands classiques de la gastronomie française et propose des associations originales, comme des plats combinant fruits de mer et viande. Sa carte, véritable hommage au marché et à ses produits souvent locaux (veau de Rixheim, pois chiches de Petit-Landau...), change chaque mois.
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