La Table du Grapiot.

Au cœur d'un village viticole jurassien, en face de la mairie, l'architecture moderne de ce restaurant se caractérise par l'utilisation du bois, du verre, de l'acier et du zinc. Il est géré par une équipe jeune et dynamique, dont la plupart des membres sont amis depuis le lycée, notamment le chef Vivien Sonzogni et sa femme, Noémie. Fort de son expérience (Le Château à Germigney, Le Parc à Besançon, Caprice à Hong Kong et Gleneagles en Écosse), il propose une cuisine contemporaine qui met invariablement en valeur les produits locaux (escargots rôtis au beurre à l'ail avec du fromage frais onctueux ; volaille de Bresse, vin jaune et sauce à la ciboulette, etc.) et qui intègre parfois des touches créatives. Une cave à vins raffinée propose de nombreux millésimes jurassiens.