La Table du Fleuve

Conçue par Thierry et Julien Verrat, la cuisine des Charentes prend ici une dimension résolument bistronomique, avec un menu qui évolue au rythme des saisons. On peut y déguster, par exemple, une terrine de canard agrémentée de foie gras et de chutney aux fruits secs, un soufflé de sandre, d'épinards et au beurre de homard, ou encore une tarte au citron meringuée à tomber par terre. Les beaux jours, les repas sont servis en plein air sur la terrasse. Un véritable havre de paix dédié à la bonne cuisine et à la convivialité.