La Grange de Belle-Église

Ce restaurant promet une cuisine traditionnelle savoureuse, préparée avec des ingrédients de qualité, dont la plupart proviennent des environs. La gastronomie est à l'honneur dans cet ancien entrepôt de charbon, transformé en un lieu culinaire raffiné et confortable. S'inscrivant dans la lignée de Marc Duval, le chef Thomas Filippa est un fervent défenseur des classiques de la cuisine traditionnelle, tout en se permettant occasionnellement d'ajouter une touche plus moderne : asperges, fruits de mer, sabayon au Noilly Prat et caviar ; bar sauvage, laitue rôtie et sauce à l'huile d'olive... La salle à manger donne sur un jardin soigné.