la cantinetta

L'ambiance de La cantinetta est résolument décontractée et pleine d'entrain. Le chef Matthias perpétue l'héritage culinaire de sa mère en proposant une cuisine italienne authentique, tout en n'hésitant pas à innover. Commencez votre repas avec des orecchiette maison cuites "al dente", nappées d'une généreuse sauce tomate, relevée de câpres, d'huile d'olive et d'une touche de zeste de citron, le tout sublimé par une délicate crème de stracciatella. Des saveurs gourmandes, copieuses et saines, pleines de caractère, le tout à des prix raisonnables !