À propos
Situé dans la Villa Zarri, une demeure historique qui fut le berceau d'une des marques de brandy les plus célèbres d'Italie, ce restaurant est dirigé par le chef Agostino Iacobucci, qui crée un pont culinaire entre sa région natale, la Campanie, et la région de Bologne. Ses plats comprennent un délicieux lapin à la génoise, une sorte de ragoût napolitain, servi avec une crème de scamorza et d'herbes, et garni de copeaux de truffe noire locale. La carte des vins impressionnante propose une sélection de millésimes, incluant des vins prestigieux tels que Sassicaia et Tignanello, avec plus de dix différents millésimes disponibles. La villa dispose également d'un parking pratique et d'un jardin charmant, idéal pour une promenade avant ou après le repas.
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