Harry's Piccolo

Au cœur historique de Trieste, l'imposant ancien bâtiment de la bourse s'est transformé en un nouvel établissement gastronomique, conçu par les chefs Matteo Metullio et Davide De Pra. Déjà récompensés par deux étoiles dans la ville, le duo a créé une cuisine ouverte spectaculaire, qui se transforme en une scène passionnante pour les quelques tables installées devant elle. Trois menus dégustation sont proposés : l'un axé sur les viandes, un autre sur les poissons, et un troisième mettant en valeur les plats emblématiques du restaurant, dont le célèbre Harrysotto. Quel que soit le choix, la cuisine de Matteo et Davide figure parmi les plus excitantes de la région – et au-delà !