Hai Men Yu Zi Dian (Yanling Road)

À côté d'une cuisine entièrement vitrée où une véritable armée de chefs peut être observée au travail, cette salle à manger à deux niveaux et aux hauts plafonds a été rénovée pour avoir des entrées aux deux extrémités, ce qui la rend encore plus agréable qu'auparavant. Il s'agit essentiellement d'une expérience de restauration rapide haut de gamme dans un espace climatisé. Les clients choisissent leurs plats à l'entrée, où les fruits de mer frais, livrés quotidiennement depuis Swatow, sont présentés proprement sur de la glace. Les nouveaux venus peuvent également consulter le menu pour obtenir des recommandations.