Existe

Après avoir déménagé de Mosqueruela, ce restaurant fournit désormais l'inspiration culinaire de l'hôtel Mas de Cebrián, situé sur la route menant à Puertomingalvo. En résumé, Existe continue d'être une vitrine gastronomique pour ce qu'on appelle "l'Espagne vide", dans un cadre à la fois rustique et contemporain. Le couple qui dirige l'établissement (María étant sommelière en salle et Alberto aux cuisines) propose un menu dégustation unique mettant en valeur les produits locaux de la province de Teruel, tout en rendant hommage constant à la région et à ses traditions culinaires. Le chef est particulièrement passionné par le travail des gibiers locaux et des champignons sauvages.