Elvie's

Il n'y a pas de mauvaise journée chez Elvie's. Ce restaurant élégant fonctionne avec la classe, la simplicité et le charme d'un bistrot. Vous pouvez y prendre une pâtisserie le matin, savourer un déjeuner convivial ou vous arrêter au bar en marbre pour grignoter des frites cuites dans du gras de canard, quelques huîtres et déguster un cocktail. Le dîner est une expérience plus raffinée. Commencez avec une assiette de petites bouchées exceptionnelles, assaisonnées d'une vinaigrette aux huîtres fumées. Tout le monde commande le bar en sauce à l'amande, et c'est justifié. La combinaison d'amandes, de beurre noisette et de câpres est un enchantement. Un soufflé léger aux agrumes constitue une conclusion discrète, ou optez pour un brownie au chocolat couronné d'une boule de glace à la vanille et nappé d'un caramel salé. C'est gourmand, amusant et irrésistible.