ФРАНЦУЗСКАЯ · OUVERT
Compère. Amie proche. Personne de confiance. Complice. Acquaintance. (Familier) Copain.
Crony
À propos
Une maison individuelle aux murs en verre se dresse en face d'un parc. En montant les escaliers situés à côté de la cuisine, on accède à une salle à manger décorée dans un style scandinave. Le menu propose des plats fixes qui débutent par une infusion de thé selon la saison. Le nom du restaurant fait référence à "des amis qui boivent toujours du thé ensemble", évoquant le cercle des clients, du personnel et des producteurs alimentaires. Le chef a pour objectif de proposer une cuisine simple mais originale. Tant le service que le personnel de cuisine apportent les plats à votre table.
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
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Michihiro HARUTA era
Chef de cuisineMichihiro HARUTA
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Шеф-повар
1 membreDistinctions
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