Ceviche Bar

Ce restaurant, qui apporte les saveurs de l'Amérique du Sud à Varsovie, est bien plus qu'un simple bar et propose une carte beaucoup plus variée que le ceviche. Ce plat péruvien emblématique est bien présent, avec différentes variétés comme la dorade, le thon et les huîtres, mais on y trouve également des empanadas, des steaks grillés et des tostones. Le chef argentin Martin Gimenez Castro apporte une touche de fraîcheur et de vitalité à tous ces plats. Le soir, la musique s'intensifie et les cocktails au pisco commencent à affluer du bar. L'équipe de service est particulièrement chaleureuse et accueillante.