Casa Sgarra

Un restaurant qui porte le nom de trois frères, les créateurs de cette adresse gastronomique à Trani : deux dans la salle et un en cuisine. L'ambiance est élégante et contemporaine ; le service accueille les clients comme des membres de la famille, tandis que Felice Sgarra, aux fourneaux, surprend avec des plats qui puisent parfois dans les traditions apuliennes, mais aussi d'autres régions, tous interprétés et élaborés personnellement. Si vous êtes passionné par le fromage, ne manquez pas le chariot remarquable présentant une sélection de produits du Piémont et de France.