Borst

Monika et Harry Borst sont depuis de nombreuses années synonymes de qualité et d'élégance dans leur établissement situé en plein centre-ville. Aujourd'hui, ils ont été rejoints par leur fils, Maximilian. En cuisine, il respecte les traditions tout en utilisant des ingrédients de haute qualité pour préparer une cuisine à la fois simple et raffinée. Ils proposent un menu fixe comprenant trois, quatre, cinq ou sept plats, ainsi que deux entrées qui peuvent être échangées ou ajoutées. Ce repas est accompagné de vins fins de la région. Vous serez accueillis avec un service chaleureux et attentif dans un intérieur élégant et moderne, ou sur la terrasse. Des chambres confortables sont également disponibles si vous souhaitez passer la nuit – et le matin, le petit-déjeuner est servi à table.