B'ARN Bistro

En franchissant la porte de ce petit bistrot, vous aurez l'impression d'être accueillis par de vieux amis qui organisent un dîner chez eux. Le nom de l'établissement fait référence au début du parcours culinaire du chef, qui a commencé dans une petite grange située dans le jardin de sa grand-mère, ainsi qu'à son propre nom : "par Arnas". Sa cuisine très personnelle s'inspire de ses voyages en Asie (Japon et Thaïlande), au Mexique et au Moyen-Orient, avec des plats colorés et savoureux conçus pour être partagés par toute la table. Des condiments relevés ajoutent une touche supplémentaire à des plats comme le poisson dorade cru au curry vert ou les tostadas de porc à la salsa d'ananas.