Awesome Char Koay Teow

Cette entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Chaque portion de "koay teow" est frite à la demande et dégage un arôme caractéristique de la cuisson au wok. Elle est encore meilleure avec une touche de sauce piquante. Il est possible, en option, d'ajouter un œuf au plat ou du fromage sur le dessus.