
À propos
Derrière le petit bâtiment qui abrite le bar animé du village, très apprécié des habitants, se trouve l'âme véritable du restaurant : une salle à manger au charme classique, dotée d'une cheminée qui diffuse chaleur et parfum de bois en hiver. Le chef-propriétaire sélectionne avec soin les ingrédients frioulans et de saison, transformant ces produits en plats qui mettent en valeur le terroir local. La carte alterne entre des plats de poisson et des saveurs authentiques, comme celles qui caractérisent les tagliatelles riches et réconfortantes à la sauce canard, ou le "frico" doré servi avec une polenta fumante. Les escargots à la bourguignonne figurent toujours au menu, libérant des arômes intenses et alléchants, et complétant une expérience qui évoque la tradition et la convivialité.
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