
À propos
Cette "konoba" (taverne) istrienne, typiquement moderne, offre une ambiance à la fois rustique et chaleureuse. Sous un grand plafond en bois traditionnel, une grande cheminée se distingue, utilisée également pour préparer certains plats, comme le veau cuit lentement sous un cloche typique recouverte de braises. Le menu reflète les saveurs authentiques de l'Istrie : des plats généreux en quantité et en goût, simples, parfumés et principalement à base de viande. Parmi les desserts, le "Čokooliva" mérite d'être mentionné : servi dans un verre à cocktail Martini, une crème glacée vanille onctueuse est surmontée d'un filet de chocolat noir enrichi de cacahuètes concassées, tandis qu'une délicate touche d'huile d'olive extra vierge maison se révèle au fond.
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